Am 14.09.2010 zaubert der Sushi Meister Guangfu Liu wieder Sushi für Sie. Seien Sie unsere Gäste und sehen Sie dem Meister bei der Sushi Herstellung zu.
Wir werden am 24. August 2010 aufgrund der starken Nachfrage einen zusätzlichen Sushi Termin für Sie einlegen. Unser Sushi-Meister Guangfu Liu wird dann wieder köstliches Sushi für Sie herstellen.Wir erwarten Sie gerne in der Seeperle.
Nach erfolgreichen Sushi Tagen im Juni und im Juli wird es auch im August unseren Sushi Tag geben. Dieser findet statt, wie angekündigt am 10. August. Wir freuen uns Sie an diesem Tage in unserer Seeperle zum Sushi Essen begrüßen zu dürfen.
Wir laden Sie herzlich ein am 17. und 18.07.2010 mit uns gemeinsam das einjährige Jubiläum dieses Gebäudes zu feiern. Mit der Abo-Karte der Ostsee-Zeitung erhalten Sie auf alle unsere Produkte auch im Restaurant "Oberdeck" 10 % Rabatt. Ferner möchten wir uns für Ihre jahrelange Treue bedanken. Am Samstag, dem 17.07.2010, können Sie alle Fischbrötchen zum halben Preis bei uns erwerben.
Genießen Sie bei uns die neuen Matjes! Ob für den Abend zum mitnehmen oder als leckeres Mittagsgericht in unserer Kombüse. Bei uns bekommen Sie den neuen Matjes. Na, schon Appetit auf Matjes. Vielleicht mit Speckbohnen und Salzkartoffeln oder mit Hausfrauensauce und Backkartoffel mit Sour Cream. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Ihr Team der Seeperle.
Am 08. Juni 2010 findet unser zweiter Sushi Tag statt. Der Sushi Meister Guangfu Liu wird Ihnen gerne wieder seine Sushi Köstlichkeiten bereiten.
Am Freitag und Samstag den 21.und 22. Mai 2010 bieten wir Ihnen zusätzlich zur Speisenkarte eine Portion Spargel mit Sauce Hollandaise, Salzkartoffeln und kaltgeräuchertem Lachs für nur 9,90€ an.
Als zusätzliches Abendgericht servieren wir Ihnen Maischolle mit Gurken-Kartoffelsalat und grossen Speckwürfeln für €9,90
Der Sushi-Meister Guangfu Liu der seinen Meister in Osaka gemacht hat zaubert heute für Sie Sushi. Schauen Sie rein und sehen Sie dem Meister bei der Sushi Herstellung zu.
Am 07.und 08. Mai 2010 in der Zeit von 17:00h bis 21:00h bietet unsere Kombüse Ihnen zusätzlich zwei Maischollen Finkenwerder Art mit Bratkartoffeln für nur 9,90€.
Ab dem 16. April werden wir gerne für Sie unsere Kombüse am Freitag und am Samstag bis 21:00 h öffnen. Wir bieten Ihnen dann zusätzlich ein leckeres Fischgericht mit saisonalen Produkten zum erschwinglichen Preis an.
Heringstage in Ihrer "Seeperle" vom 13. bis 28. März 2010
Nach Umbauarbeiten in der Kombüse startet die Seeperle mit neuen Leckerbissen in den Februar. Ab sofort gibt es nicht nur neue, köstliche Fischbrötchen, sondern frische Fischgerichte aus dem Wok und nicht zu vergessen: süße und herzhafte Frühstücksleckerereien. Schauen Sie einfach bei uns vorbei.
Die Seeperle und das Oberdeck wünschen Ihnen ein frohes neues Jahr und freuen sich auch in diesem Jahr wieder auf Ihren Besuch.
Holen Sie Ihren feinen Zwirn hervor und werfen Sie sich in Schale, denn es gibt etwas zu feiern: Sternekoch Rainer Wolter wird Ihren verwöhnten Gaumen ab sofort mit exklusiven Köstlichkeiten beglücken. Frank und Gisela Schadwinkel sowie das Team des Oberdecks heißt Sie herzlich Willkommen und freut sich schon jetzt auf Ihren Besuch.
Die geplante große Eröffnung des Restaurants im Oktober scheint angesichts der Bilder sportlich, denn noch gibt es im Restaurant mit zukünftig 80 Plätzen alle Hände voll zu tun. Trotzdem lässt sich bereits erahnen, von wo aus man den besten Blick auf die Showküche oder den St.-Marien-Kirchturm haben wird. Die Spannung steigt und wenn Sie es kaum noch abwarten können, reservieren Sie sich doch einfach schon mal ein Plätzchen: telefonisch unter (03841) 326 68 10 oder per E-Mail an info@seeperle-wismar.de
Der große Tag ist endlich da: Bei strahlendem Sonnenschein begrüßten die Mitarbeiter der Seeperle bereits morgens früh um 8 Uhr die ersten Gäste mit Sekt und leckeren Fischgerichten. Nachdem noch bis spät in die Nacht die letzten Vorbereitungen für die Eröffnung getroffen worden waren, konnten nun alle die neue Kombüse und den meterlangen Verkaufstresen bestaunen.
...für die Eröffnung der Kombüse und der neuen Räucherei. Dass hier in Kürze schon leckere Fischbrötchen verkauft werden sollen, ist schwer vorstellbar, denn noch stehen hier Fliesen und Zement statt hungriger Gäste Schlange. In den nächsten Tagen werden sich aber alle noch einmal kräftig ins Zeug legen, damit es dann pünktlich zur Eröffnung heißt: Herzlich Willkommen in der Seeperle.
Die Richtkrone ist längst abgehängt, denn inzwischen hat die neue Seeperle auch ein Dach bekommen. In den Gedanken der Bauherrn sitzen die Gäste bereits im neuen Restaurant. Etwas Geduld müssen aber nicht nur sie, sondern auch die vielen gespannten Wismarer noch aufbringen, denn momentan sorgen Handwerker im Haus für geordneten Kabelsalat. Später wird dieser für frische Fische und knackiges Gemüse in Küche und Imbiss sorgen.
Noch bevor das Richtfest der Seeperle mit Salutschüssen, prickelnden Getränken und traditioneller Richkrone begann, hatten die zahlreichen Gäste Gelegenheit einen Blick in die künftigen Räume der Seeperle zu werfen. Nach der traditionellen Richfestansprache lud die Bauherrin dann zu allerlei Leckereien, die inmitten von Stützpfeilern im Rohbau der Kombüse serviert wurden.
Der 1. Stock findet seinen wohlverdienten Abschluß mit der Decke, die Platte für Platte vom Kran auf die Mauern gesetzt wird. Die imposanten Wolken über der Stadt bilden ebenfalls eine vorbildliche Decke. Das Gerüst darf sich nun weiter strecken, um demnächst den Bau des Obergeschosses zu sichern.
Immer noch sorgt der anhaltende Sonnenschein für beste Arbeitsbedingungen auf der Baustelle. Inzwischen stützen allerlei Gerüste das neue Gebäude, Bagger durchkämmen den Erdboden und auch die Pfeiler vor dem Eingang stehen bereits.
Das schöne Wetter scheint auch die Arbeiter zu beflügeln, denn die neue Seeperle wächst und wächst. An allen Ecken wird gemauert, gehämmert oder gebohrt. So kann sich der neue Hausherr schon jetzt mal in seinem neuen Büro umsehen und aus den schönen runden Fenstern den künftigen Gästen winken.
Als der Boden des Grundstücks der neuen Seeperle von zahlreichen Pfählen durchlöchert worden und die Bodenplatte gegossen war, konnte man die spätere Größe des Gebäudes bereits erahnen. Spannend wird es jedoch erst jetzt, wenn die ersten Mauern in die Höhe wachsen.